Pâte à tartiner camembert aux parfums de rhubarbe
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 7 à 8 minutes
Difficulté :
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Ingrédients
- Pour 8 personnes :
- 1 camembert Président
- 200 g de crème Président
- 20 g de miel de fleurs
- 80 g de compote de rhubarbe
Préparation
Etape 1
Découpez le camembert en petits morceaux (sans enlever la croûte).
Etape 2
Faites fondre au bain marie en ajoutant la crème sans excéder la température de 60°C.
Etape 3
Ajoutez le miel.
Etape 4
Mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et homogène. Puis laissez refroidir, à température ambiante.
Etape 5
Versez dans une verrine/un bocal la compote.
Etape 6
Ajoutez la crème de camembert au miel et laissez refroidir une nuit.
Etape 7
Vous pouvez déguster !
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